8 (4012) 69-73-49
8 (981) 469-73-49
  • Нож для пуэра

Нож для пуэра

Группа чая:Металлическая посуда
Наличие:Есть в наличии
  • 177 руб.

Поклонники пуэра знают, как трудно иногда отломить от него порционный кусочек. Порой для этого приходится прилагать большие усилия. При этом образуется много крошек, чайный лист ломается, а качество напитка снижается. Вот почему в Китае Вы можете встретить специальный нож для пуэра практически в каждом доме. Это недорогой аксессуар, который не ломает лист на крошки, а аккуратно отслаивает его.

Преимущества ножа для пуэра

Этот аксессуар не является предметом первой необходимости, но он очень удобен. Если Вы любите качественный прессованный пуэр и относитесь к нему с должным уважением, Вам обязательно нужно заказать для него нож. Так Вы сможете наслаждаться наиболее гармоничным вкусом напитка и знать, что соблюдаете все правила. Пуэрный нож доступен по цене любому, а служит он неограниченно долго.

Что происходит, если вы отламываете пуэр обычным ножом? Многочисленные крошки плохи не тем, что неаккуратно выглядят. Хуже, что чайные листья ломаются, а это плохо влияет на вкус и аромат. В чае появится больше резких нот, добавится терпкость и даже горчинка. Чтобы снизить этот эффект, можно сократить время заваривания. Но тогда отдельные ноты могут не раскрыться. Со специальным ножом листья тоже повреждаются, но в меньшей степени. Чай приобретает именно тот вкус, за который ценят этот сорт.

Интересные факты

  • Ножам для пуэра придают разную форму. Они могут быть в виде обычного ножа, лопатки и шила. Последний вариант подходит для самых твердых прессованных чаев. Нож, который вы можете заказать в нашем интернет-магазине, имеет заостренный кончик и очень удобен.
  • В старые времена пуэрные ножи делали из дерева, камня и даже нефрита. Сейчас более распространены аксессуары из практичной нержавеющей стали.
  • Наибольшую твердость прессованные чаи приобретают в сухом климате. В наших квартирах воздух очень сухой, особенно в холодное время года. Если вы приобрели несколько блинов для хранения и выдержки, нож вам понадобится наверняка. Темные пуэры отвердевают сильнее, чем светлые.

Как пользоваться?

Есть два способа отделить чайный лист ножом для пуэра.

  • Одна порция. Аккуратно и мягко воткните нож в блин сбоку и углубите примерно на 5 см. Плавно поверните в сторону ручку, расщепляя чай. Затем уверенно поднимите ручку вверх. У вас получится ровный кусочек весом 7-10 г, оптимальное количество для заваривания.
  • Верхний слой. Вводите нож в боковую часть блина несколько раз по всей окружности, стараясь попадать под тонкий верхний пласт. Потом аккуратно отделите его. Этот тонкий слой можно разделять на порции уже руками, только не разламывая, а растягивая его.

После этого заварите чай подходящим для него способом и наслаждайтесь восхитительным вкусом и ароматом!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
См. также

Метки: Нож для пуэра, купить нож для пуэра, заказать нож для пуэра, нож для пуэра цена, нож для пуэра стоимость, нож для пуэра интернет магазин, как пользоваться ножом для пуэра, где нож для пуэра