8 (4012) 69-73-49
8 (981) 469-73-49
  • Чайник из исинской глины, 150 мл

Чайник из исинской глины, 150 мл

Группа чая:Глиняная посуда
Наличие:Есть в наличии
  • 1178 руб.

Предлагаем вам заказать чайник, произведенный в знаменитом городе Исин провинции Цзянсу. Здесь находится месторождение уникальной глины, обогащенной каолином и другими минералами. Свойствами она существенно отличается от обычной глины, и посуда из нее идеально подходит для заваривания. В Китае она встречается повсеместно, это важный атрибут чайной церемонии. Если вы любите пуэр, тогда особо рекомендуем вам купить для него этот чайник. А вообще прекрасно подходит и для других групп китайского чая.

Особенности и преимущества

Исинская глина не похожа на обычную, она очень твердая и скорее напоминает камень. Работать на гончарном круге с нею нельзя. Чтобы получить тонкий пласт, ее истирают в порошок и просеивают, а потом отбивают. Из этого пласта формируют отдельные фрагменты посуды и скрепляют их. Затем изделия долго сохнут в естественных условиях и, наконец, отправляются на обжиг. Исинская глина выдерживает температуру до 1200ºС, посуда из нее получается очень прочной. Вот главные ее преимущества.

  • Долговечность. Срок службы исчисляется годами и даже десятилетиями.
  • Пористость. Структура глины такова, что посуда из нее пропускает воздух в обоих направлениях. Это дает чаю «дышать» и хорошо сказывается на вкусе и аромате напитка.
  • Оптимальная теплопроводность. Исинские чайники быстро нагреваются, но медленно остывают. Они позволяют избежать температурных перепадов, которые плохо сказываются на вкусе чая.
  • Обогащение чая. Постепенно в порах накапливаются эфирные масла от чайного листа. Они придают свежему напитку дополнительную глубину и мягкость.
  • Эстетичность. Изящный дизайн чайничка поможет получить дополнительное удовольствие от чаепития. Надпись иероглифами переводится как «следовать судьбе».

Интересные факты

  • Исинскую посуду стали производить тысячу лет назад. А широкое распространение по всему Китаю она получила в XIV веке. Такая традиция укрепилась несмотря на то, что между чайной провинцией Юннань и Исином — тысячи миль.
  • В Исине на каждом шагу попадаются магазины, в которых продают чайники. Фабричное производство сосредоточено в пригородном районе Диншу, в других районах живут частные мастера.
  • В Исине работает крупнейший в Китае рынок посуды для чая. Он занимает площадь в несколько квадратных километров. Почти все товары сделаны из местной глины.

Как подготовить новый чайник?

В новом исинском чайнике попадается кварцевый песок, который используют при обжиге. Его нужно удалить салфеткой или просто дунуть внутрь, закрыв глаза. Затем чайник нужно тщательно промыть губкой под проточной водой. В последствии делать этого не рекомендуется, достаточно простого ополаскивания. Моющие средства использовать нельзя, ведь пористая глина впитает их запах.

После этого чайником можно пользоваться, но первые 2-3 месяца будут чувствоваться нотки глины в запахе чая. Чтобы этого избежать, чайник нужно дважды прокипятить. Первый раз в обычной воде в течение получаса на самом медленном огне. Во время кипения можно добавить ложку соли для дезинфекции. Когда вода остынет, чайник кипятят повторно в свежей воде с заваркой. Возьмите обычный дешевый чай из магазина или ваш любимый, который уже отдал свой вкус. Чем больше листьев, тем лучше. С заваркой чайник кипятят 40 минут и дают воде остыть. После этого он готов к использованию.

Объем чайника - 150 мл.



Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
См. также

Метки: Чайник из исинской глины, купить чайник из исинской глины, заказать чайник из исинской глины, чайник из исинской глины цена, чайник из исинской глины стоимость, чайник из исина, купить чайник из исина, заказать чайник из исина