Люань Гуапянь, 50 г

Люань Гуапянь – один из самых редких сортов китайского зеленого чая. Сбор производится в провинции Аньхой, в уезде Люань для чая используются только 3 верхних листа и почка с каждой веточки чайного куста. Редкость чая объясняется тем, что произрастает он всего на нескольких небольших плантациях и собирается в очень малых количествах. Именно поэтому Люань Гуапянь является коллекционным сортом и купить его стоит каждому ценителю высококачественного китайского зеленого чая.

Преимущества и полезные свойства

Люань Гуапянь отличается насыщенным вкусом терпкостью и чуть сладким травянистым послевкусием. Чай имеет стойкий и насыщенный бодрящий аромат. Настой качественного и оригинального чая отличается зеленоватым цветом, не мутный и прозрачный, без осадка и примесей. Сохраняет свои свойства при 5-7 повторных завариваниях. Если Вы ищите благородный и качественный китайский чай, на этот сорт следует обратить особенное внимание при изучении каталога.

Как и все зеленые чаи Люань Гуапянь имеет тонизирующие свойства, поможет взбодриться и проснуться с утра, подарит ощущение свежести в дневное время. Благотворно действует на нервную систему, снимает усталость и расслабляет, рекомендуется для употребления при профилактике бессонницы. Положительным образом влияет на пищеварительную систему, способствует снижению уровня холестерина и расщеплению жиров, поможет снизить вес при поддержании диеты, нормализует обмен веществ в организме.

Интересные факты

В китайском языке слово Гуапянь означает – тыквенные семечки, а все названия можно перевести на русский, как тыквенные семечки из Люанья. Такое название чай получил за свой особенный вкус, в котором присутствуют сладковатые нотки, больше напоминающие привкус сушеных семечек тыквы.

Люань Гуапянь входит в десятку самых дорогих и эксклюзивных зеленых чаев Китая, имеет множество наград и долгое время был одним из основных чаев императорского двора. В 1971 году коллекционный Люань Гуапянь был вручен Генри Киссинджеру, посетившему Китай с дружественным визитом.

Как заваривать чай

Люань Гуапянь достаточно легко заваривается, достаточно соблюсти следующие условия, чтобы получить насыщенный и ароматный напиток:

• Для заварки используется мягкая вода 80-90 градусов
• Заваривать чай лучше в стеклянном чайнике или фарфоровой гайвани
• Время настаивания 15-30 секунд с момента заливания водой
• Перед завариванием посуда и заварка ошпариваются кипятком для лучшего аромата
• Чай пьют маленькими глотками в чуть остывшем виде.

Как хранить чай

Хранить листья чая Люань Гуапянь рекомендуется в холодильнике при соответствующей температуре. Низкие температуры позволят сохранить аромат листьев и тонкий насыщенный вкус средней просушки.

Упаковка – 50 г