• Смола пуэра Шу, 10 г

Смола пуэра Шу, 10 г

Группа чая:Необыкновенный пуэр
Наличие:4
  • 547 руб.

Предлагаем вам заказать редкий и эксклюзивный даже для Китая товар. Это смола Шу пуэра (Cha Gao), которую нелегко найти даже на родине из-за ограниченного производства. Ее получают только из листвы столетних деревьев, ведь более молодые растения смолы не дают. Процесс изготовления этого вещества очень трудоемкий и требует участия сразу трех мастеров. Из 40 кг листьев получают всего лишь полкило смолы. Поэтому она вряд ли когда-нибудь станет широко доступной.

Вкус и полезные свойства

Смола пуэра дает настой с интересным, ни на что другое не похожим ароматом. В нем чувствуются чайное происхождение, но в целом запах уникальный. Вкус — мягкий и насыщенный без горечи. Иногда проявляются ноты кофе и цикория. Цвет напитка зависит от времени заваривания и может меняться от золотистого до почти черного.

Настой высокой концентрации нужно пить с осторожностью. Смола — это вытяжка из листьев пуэра, она обладает ярко выраженным тонизирующим свойством. Первая чашка напитка обычно лишь расслабляет и умиротворяет. Но несколько порций могут вызвать чайное опьянение.

Традиционная китайская медицина считает это вещество самым полезным чайным продуктом. Есть и научные подтверждения его лечебных свойств. Это мощное профилактическое средство от нескольких десятков заболеваний. Вот некоторые доказанные эффекты от регулярного применения чайной смолы пуэра:

  • укрепляет сосуды и снижает давление;
  • оздоравливает желудок и печень;
  • ускоряет метаболизм и помогает похудеть;
  • снимает усталость и способствует концентрации внимания;
  • помогает бороться с похмельем и предотвращать его.

Интересные факты

  • Для производства чайной смолы листья пуэра безостановочно прожаривают на медленном огне в течение суток. Все это время их нужно поминутно помешивать, поэтому чайные мастера сменяют друг друга.
  • Ча Гао — напиток с давней историей. Впервые его стали производить в VII веке в той же местности, где и сейчас. Уже тогда он был дорогим и эксклюзивным. К X веку его оценила и полюбила местная знать.
  • С XIII века чайную смолу стали регулярно заказывать высокопоставленные тибетские монахи. Они покупают ее и в наши дни. Вероятно, это один из секретов их долголетия и бодрости.

Как заваривать и хранить?

Возьмите 1-2 гранулы и поместите в прогретую посуду. Это может быть гайвань, чайник из исинской глины или стекла. Залейте смолу кипятком и выдерживайте 2-3 минуты, ориентируясь на цвет напитка. Затем разлейте настой по чашкам или в чахай. Гранулы растворяются медленно, поэтому их заваривают многократно.

Тонизирующий напиток можно взять с собой на работу или в поездку. Для этого положите в литровый термос 2-3 гранулы, залейте кипятком и оставьте до полного растворения.

Смола Пуэра отлично хранится в комнатных условиях. В сухом и темном месте она пролежит до 10 лет и лишь усилит свои вкусовые и полезные свойства.

Упаковывается по 10 г (Примерно, 20 гранул, весом, приблизительно, по 0,5 г)



Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
См. также

Метки: Смола пуэра, смола пуэра купить, как заваривать смолу пуэра, смола пуэра шу, ча гао смола пуэра, смола пуэра цена, чайная смола пуэра, чай смола пуэра купить, купить смолу пуэра из китая, заказать чайную смолу