8 (4012) 69-73-49
8 (981) 469-73-49
  • Чёрный Тегуаньинь

Чёрный Тегуаньинь

Группа чая:Улун
Наличие:Есть в наличии
  • 483 руб.

Классический Тегуанинь знаком каждому поклоннику улунов, но его черная разновидность — большая редкость. Его производят только в одной деревне, в уезде Аньси провинции Фуцзянь. Объем готового чая очень ограничен по сравнению с другими сортами. На начальных этапах Черный Тегуанинь обрабатывают так же, как и обычный. Но в конце его обжаривают при высокой температуре на дровяных печах. Чайный лист чернеет и приобретает терпкие дымные ноты в аромате.

Вкус и полезные свойства

Этот чай состоит из крупных черных листьев, которые дают красивый настой светло-коньячного цвета. Его аромат запоминающийся и очень необычный. Помимо нот классического Тегуаниня в нем чувствуется древесный дым, горький шоколад и перец. Даже опустевшая чашка порадует ярким и приятным запахом. Вкус очень насыщенный, с долгим послевкусием и терпкими нотами. Этот чай смело можно назвать мужским. Черный Тегуанинь стоит заказать в подарок, он точно не разочарует.

Черный Тегуанинь полезен для здоровья:

  • Антиоксиданты, которые содержатся в этом чае, омолаживают организм и хорошо сказываются на состоянии кожи.
  • Напиток оказывает тонизирующий эффект, повышает работоспособность и способствует концентрации внимания.
  • Сжигание жиров и ускорение обмена веществ способствует похудению.
  • Чай выводит холестерин, снижая риск сосудистых заболеваний.

Интересные факты

  • Черный Тегуанинь редко встречается в магазинах, даже в Китае. Его фасуют и отправляют немногочисленным покупателям сразу, как только достают из печи. Если вас заинтересовал этот чай и он есть в наличии, покупайте его без долгих раздумий.
  • Этот улун прожаривают на дровах строго определенного вида. Но что это за дерево — неизвестно. Мастера хранят этот секрет, чтобы никто не мог подделать чай.
  • Мы рекомендуем этот необычный сорт всем любителям качественного чая. Особое внимание на него стоит обратить любителям красных сортов и сильноферментированных улунов.

Как заваривать и хранить

Черный Тегуанинь можно заваривать в керамической или стеклянной гайвани, или в чайнике. Прогрейте посуду горячей водой и положите 7 г заварки на 110-150 мл. Нагрейте воду до 90º-100º С и заваривайте короткими проливами. Улун выдерживает 10-14 заварок, причем вкус постоянно меняется от нежного к терпкому.

Чай хранится в комнатных условиях. Положите его в темное место в дышащей упаковке, не допускайте соседства с сильнопахнущими веществами.

Упаковка 50 г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
См. также

Метки: черный тегуаньинь, тегуаньинь черный дракон, чай тегуаньинь черный, купить черный тегуаньинь дракон, купить черный тегуаньинь, купить чай черный дракон тегуаньинь, тегуаньинь черный цена, черный те гуань инь, черный те гуань инь свойства